أفضل 5 أطعمة مفيدة لصحة القلب

أمراض القلب هي السبب الرئيسي للوفاة في العالم. يموت الملايين من الناس بأمراض القلب سنويا. يعد اختيار الأطعمة الصحية للقلب أحد أفضل الخيارات للوقاية من هذا المرض الخطير. فيما يلي قائمة بـ 5 أطعمة فائقة الجودة لصحة القلب.

1. طماطم

كيف يساعدك تناول الطماطم على تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب

اللايكوبين مادة كيميائية نباتية تعطي لونًا أحمر فاتحًا للطماطم. وهي متوفرة بكثرة في الطماطم. وجدت العديد من الدراسات الطبية أن اللايكوبين يمكن أن يفيد صحة القلب. يمكن أن يؤدي الاستهلاك المتوازن للطماطم الغنية بالليكوبين إلى تقليل مستوى تلف الحمض النووي في خلايا الدم. الليكوبين منخفض أيضًا في السعرات الحرارية. وبالتالي ، فإن إضافة الطماطم إلى نظامك الغذائي اليومي يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.

يمكن أن يمنع الاستهلاك الصحي للطماطم من عدوان الصفائح الدموية غير المرغوب فيه. يتمثل دور خلايا الصفائح الدموية في الدم في التعرف على الأوعية الدموية التالفة وتشكيل جلطات لتجنب النزيف. في الوقت نفسه ، يمكن أن يسبب ضعف الصفائح الدموية مشاكل قلبية خطيرة. الطماطم هي واحدة من أفضل الأطعمة التي يجب تناولها لتقليل مثل هذه المخاطر.

الطماطم غنية بالبوتاسيوم. إنه عنصر مهم لتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية. الطماطم منخفضة في الصوديوم. وبالتالي ، فإن هذه الفاكهة الرائعة ستساعدك على خفض ضغط الدم بشكل فعال.

2. الشوكولاته الداكنة

كيف يساعدك تناول الشوكولاتة الداكنة على تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب

تحتوي الشوكولاتة الداكنة على مادة الفلافونويد الهامة (مركب نباتي) تسمى الفلافانول. لها خصائص قوية مضادة للأكسدة تساعد على محاربة تلف الخلايا وخفض ضغط الدم.

يمكن أن يقلل الاستهلاك المعتدل للشوكولاتة الداكنة من مستوى الكوليسترول الضار (كوليسترول ضار) ويزيد من معدل كوليسترول البروتين الدهني عالي الكثافة (كوليسترول جيد). بهذه الطريقة ، ستساعدك الشوكولاتة الداكنة على تجنب خطر الإصابة بالعديد من أمراض القلب.

تحتوي الشوكولاتة الداكنة على مركب نباتي نشط بيولوجيًا يسمى البوليفينول. يمكن لهذا المركب أن يحمي قلبك عن طريق الحفاظ على صحة الأوعية الدموية وخفض ضغط الدم .ر أيضا:

3. جوز

كيف يساعدك تناول الجوز على تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب

الجوز من بين أصح المكسرات التي تضيفها إلى نظامك الغذائي اليومي. الاستهلاك المنتظم يمكن أن يحسن صحة قلبك. يحتوي الجوز على أحماض أوميغا 3 الدهنية الصحية وأحماض إل-أرجينين الأمينية. تحارب هذه العناصر تكوين جلطات الدم وتحافظ على صحة جدران الشرايين.

يمكنك خفض مستوى الكوليسترول عن طريق تناول كمية متوازنة من الجوز يوميًا. يقلل بشكل رئيسي من مستوى الكوليسترول الضار LDL.

يمكن أن يؤدي تنشيط خلايا الصفائح الدموية غير المرغوب فيها إلى تخثر مفرط. ولكن يمكنك تقليل مستوى هذه المخاطر عن طريق إضافة الجوز إلى نظامك الغذائي اليومي.

الجوز غني بالبوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم. تساعد هذه العناصر في خفض ضغط الدم.

4. توت بري

كيف يساعدك تناول التوت الأزرق على تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب

نتيجة لعملية التمثيل الغذائي ، ستتكون الجذور الحرة للتدخين والكحول والأدوية (إلكترونات غير مقترنة) في جسمك. يمكن أن يسبب التكوين المفرط للجذور الحرة مشاكل في القلب. لأن الجذور الحرة شديدة التفاعل يمكن أن تلحق الضرر بجدران الشرايين. لمحاربة الجذور الحرة ، أضف التوت الأزرق إلى نظامك الغذائي الغني بمضادات الأكسدة. يحافظ على الخلايا من التلف ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.

سيؤدي تناول التوت الأزرق إلى خفض مستوى الكوليسترول الضار الذي يسمى كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة في جسمك. يعد ارتفاع مستوى الكوليسترول الضار أحد العناصر الرئيسية المرتبطة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

يمكن أن يؤدي الاستهلاك اليومي من العنب البري إلى خفض ضغط الدم والحفاظ على جدران الشرايين قوية.

العنب البري غني بالأنثوسيانين التي يمكن أن تحارب أمراض القلب والأوعية الدموية.

الألياف هي أحد العناصر الأساسية اللازمة لصحة القلب. إنه غني بالعنب البري. الفائدة الصحية الرئيسية للألياف هي أنها تساعد على خفض مستوى الكوليسترول في الجسم. كما أنه يحارب الكوليسترول الضار. وبالتالي فإن الألياف تقلل من فرص الإصابة بأمراض القلب. تساعد الأطعمة الغنية بالألياف أيضًا على خفض ضغط الدم والحماية من السكتة الدماغية.

5. فوكادو

كيف يساعدك تناول الأفوكادو على تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب

تعتبر الأفوكادو الصحية مصدرًا رائعًا للدهون غير المشبعة. هذه الدهون الصحية يمكن أن تقلل من مستوى الكوليسترول الضار LDL. لذلك ، فإن الاستهلاك المعتدل للأفوكادو يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية.

يمكن للأفوكادو الغني بالبوتاسيوم أن يخفض ضغط الدم بشكل فعال. يحتوي الأفوكادو أيضًا على أحماض أوميغا 3 الدهنية الصحية التي يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بالعديد من أمراض القلب.

الأفوكادو مصدر كبير للكاروتينات ، وهي صبغة نباتية. يساعد على تحسين صحة القلب والأوعية الدموية.

سوف تتكون الجذور الحرة في جسمك نتيجة لعملية الجسم الطبيعية. تعمل هذه الجذور الحرة شديدة التفاعل على أكسدة الكوليسترول. ثم تبطن الكوليسترول المؤكسد جدران الشرايين. قد تنتهي مثل هذه الحالة في العديد من أمراض القلب والسكتة الدماغية. لأنه عندما يتراكم المزيد من الكوليسترول المؤكسد على جدار الشريان ، لا يمكن أن يتدفق الدم بمعدل طبيعي وسيؤدي إلى مشاكل قلبية حادة. يمكن لفيتامين E أن يحارب بشكل فعال أكسدة الكوليسترول. هذا المركب غني جدًا بالأفوكادو.