وش أسوي : خطوات العناية بصحتك خلال الصيام

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

ها قد قدم الشهر الفضيل ولا بد أنك خططت لبعض الوجبات التي تتوقين لأعدادها في هذا الشهر خصيصا

لكن ربما عليك التوقف للحظة ومراجعة خطتك الغذائية

إذا كنت منتظمة على نظام غذائي أو مارست الرياضة قبل رمضان

فإن الأكثار من تناول المقليات والكريمة والحلويات والدهون والسكريات سيتسبب في إفساد ما قمت بإصلاحه عن طريق الرجيم والرياضة

كما أن زيادة تناول هذه الأطعمة سيسبب لك الانتفاخ وألم المعدة وارتفاع نسبة السكر وزيادة في خطورة أمراض القلب وتصلب الشرايين

وربما يجعلك تشعرين بالتعب والارهاق طوال اليوم بسبب التخمة

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

قسمي الطبق لثلاث أصناف

في الافطار يجب أن يحتوي طبقك على ثلاث أصناف رئيسية

الأولى هي الألياف و الفيتامينات والتي يمكن تحقيقها من تناول طبق سلطة خضراء

أضيفي إلى السلطة ما تحبين من الخضار والفواكه

ثانيا البروتين المتمثل في دجاج مشوي ، قطع لحم مسلوقة ، حساء العدس ، طبق الفول ، قد تفي سلطة الروبيان بالغرض أيضا

ثالثا الكربوهيدرات وغالبا ينصح بعدم تناول السكريات المكررة

سيساعدك تناول البرغل ، الأرز البني ، المعكرونة البنية في إضافة كربوهيدرات صحية

 

آلات طبخ صحي

ها قد حان الوقت لشراء معدات الطبخ الصحية مثل آلة الطبخ بالبخار أو الشواية أو القلاية الهوائية

ستساعدك حتما في تقليل كمية الزيت الذي تستخدمينه أثناء القلي العادي

السحور

يتبادر لذهنك دائما أن وجبة السحور يجب أن تكون ثقيلة حتى تشعرين بالشبع طوال اليوم

وهذا صحيح إلى حد ما لكن عليك تجنب تناول الطعام الدسم واستبداله بطعام مشبع وصحي

في السحور تجنبي الأطعمة المليئة بالسكريات والأملاح حيث تزيد من الشعور بالعطش طوال اليوم

المشروبات المسكرة والكافيين

يكثر الطلب على السوائل في رمضان بسبب العطش الشديد لكن تناولك العصائر سيزيد الأمر سوء ولن يرطب جسمك من الداخل

كما أن الكافيين كالقهوة والشاي تؤدي لفقدان كمية من السوائل

ويتسبب الكافيين الموجود في القهوة والشاي والصودا في زيادة التبول ، لذلك من الأفضل الحد من هذه المشروبات في غير أوقات الصيام أيضا

لذلك عليك بالعصائر الطبيعية قدر الامكان

الماء

يحتاج البالغون ، في المتوسط ، إلى 2-3 لترات من الماء كل يوم.

لذا احرصي على شرب الكثير من السوائل قبل بدء ساعات الصيام.

يتكون جسم الإنسان من حوالي 60٪ ماء.

إنه حيوي لوظائف الجسم ، بما في ذلك التمثيل الغذائي ونقل العناصر الغذائية في جميع أنحاء الجسم وإزالة السموم.

تتناقص كمية الماء في الجسم حيث تضيع من خلال البول والعرق

وتستعيدها من الطعام والشراب.

ليس من الغريب أن تصابين بالجفاف بشكل دوري أثناء الصيام.

يمكن أن يؤدي الجفاف إلى فقدان الوزن الذي يتم استعادته بسرعة عند استئناف عادات الأكل والشرب الطبيعية.

 

 
 
 
 

الأطعمة المملحة :

يدفعنا الجوع إلى الانغماس في تناول الأطعمة السريعة خصوصا إذا كنت امرأة عاملة ولا تملكين وقت لأعداد الطعام .

الأطعمة المصنعة غنية بالملح والسكر والدهون غير الصحية

جربي حفنة من المكسرات المحمصة بدلاً من الأطعمة الجاهزة للأكل مثل البسكويت

اختاري الحبوب الكاملة بدلاً من الخبز الأبيض والمعكرونة المدعمة والحبوب السكرية.

حيث يتم تكسير طاقة هذه الكربوهيدرات البسيطة واستخدامها بسرعة كبيرة.

إذا لم تتمكني من الحصول على خضروات طازجة أو مجمدة ، فابحثي عن منخفضات الصوديوم

اختاري الأطعمة التي تم شويها أو خبزها أو طهيها على البخار بدلاً من المقلية.

استمتعي بحلويات الإفطار التقليدية بكميات صغيرة.

الفاكهة هي بديل صحي حيث السكريات الطبيعية ترضي رغباتك في تناول الحلويات.

تناولي وجبات متوازنة تشمل الخبز والحبوب ، الفواكه والخضراوات ، اللحوم والأسماك والدواجن

الحليب أو الزبادي أو الجبن. والدهون الصحية.

ركزي على الأطعمة التي يتم هضمها ببطء وتطلق الطاقة بمرور الوقت.

وتشمل هذه الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف (مثل الحبوب الكاملة والفواكه والخضروات)

والأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات المعقدة (القمح والفول والعدس والأرز وما إلى ذلك).