وش اسوي: أهم ١٠ فوائد للفريز

١- تعزيز صحة العين:

الفريز غني بفيتامين C الفعال في حماية العين من الأشعة الضارة مثل أشعة الشمس فوق البنفسجية، و حماية العين من الإصابة بمرض إعتام عدسة العين كما يُقوي شبكية العين والقرنية و يحافظ على صحتها بشكل أفضل.

٢- تنظيم ضغط الدم:

الفريز يُنظم ضغط الدم و يخفضه بفضل غِناه بالبوتاسيوم،حيث تُعتبر فاكهة الفريز أكثر فاكهة مفيدة لصحة الجسم و القلب، و هو يُحسن من تدفق الدم إلى جميع مناطق الجسم.

٣- تحمي من السكري و تضبط مستوى الغلوكوز في الدم:

تحتوي الفراولة على سكر الفركتوز، الذي يعتبر مناسباً لمرضى السكري، حيث تساعد الفراولة على تنظيم مستويات الجلوكوز في الدم، و تجنب حدوث ارتفاع أو هبوط مفاجئ في مستوى السكر في الدم.

يوضّح الباحثون أن احتواء الفراولة على البوليفينولات (olyphenolsP)؛ يبطئ من تفكك وامتصاص الكربوهيدرات (Carbs)، مما يُنقص حاجة الجسم للأنسولين و يؤدي إلى بقاء جلوكوز الدم طبيعياً.

٤- تقلل من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية :

تهدد السكتات الدماغية حياة العديد من الأشخاص، ويمكن الوقاية منها بتناول الفراولة التي تعمل على تنشيط الدورة الدموية، كما أن احتوائها على مضادات الأكسدة مثل، (الكيرسيتين)، (الكايمبفيرول)، (الأنثوسيانين) البوتاسيوم، تقلل من احتمال الإصابة بالسكتات الدماغية.

أظهرت دراسة نشرت في صحيفة الديلي ميل أجراها الدكتور ديفيد ويبرز أستاذ علم الأعصاب في عيادة مايو (واحدة من المراكز الرائدة في مجال السكتات الدماغية في العالم).

يعتقد فيها أنه يمكن الوقاية من السكتات الدماغية بنسبة قد تصل إلى 80% ، باتباع نظام غذائي بسيط، يتضمن الفراولة التي تحتوي نسب كبيرة من مضادات الأكسدة. ٥- منع سرطان المريء:

أظهرت دراسات عديدة أن الفراولة قد تساعد على منع السرطان المرىء البشري.

٦- يقوي العظام:

الفريز يحوي على العديد من المعادن و الفيتامينات الضرورية و اللازمة لصحة العظام مثل البوتاسيوم و المغنسيوم و فيتامين( k ) و هو يساعد على بناء و تقوية بنية العظام و خاصة عند الأطفال.

٧- مبيض طبيعي للأسنان :

الفريز بديل طبيعي للمبيّضات الصناعية المملوءة بالمواد الكيميائية التي تُضر باللثة والأسنان حيث أنه غني بالأحماض العضوية الفعالة في تبييض الأسنان ويقوم بإزالة الجير والإصفرار الذي قد يصيب الأسنان.

كما أن الفريز غني بالفيتامينات ومضادات الالتهابات التي تقوي اللثة وتقضي على الالتهابات والبكتيريا التي تُسبب التسوس و رائحة الفم الكريهة.

٨- مفيد جداً للشعر:

الفريز يزيد من نمو الشعر ويقويه حيث أنه يُحسن من امتصاص الحديد، وذلك بفضل محتواه من فيتامين سي.

نقص هذا الفيتامين يُضعف الشعر ويسبب له التساقط والجفاف كما أن فيتامين سي يُعالج الحكة والقشرة، كذلك يحوي توت الأرض على معدن السليكا اللازم لزيادة نمو الشعر وزيادة طوله.

٩- علاج فعال للغضب:

يعتبر الفريز مُهدئ طبيعي حيث أنه غني بفيتامين(سي) الضروري لخفض ضغط الدم وتخفيف التوتر.

أثناء الغضب ماعليك سوى شُرب كوب من عصير الفريز الطازج وستهدئ على الفور.

١٠- مفيد للحوامل:

الفريز يحوي على فيتامين (ب١٢) الفيتامين الضروري لصحة الجنين و خاصة في الأشهر الأولى من الحمل، وذلك لزيادة نمو المخ والدماغ والحبل الشوكي.

فوائد الفريز أو الفراولة كثيرة ومتنوعة فهو غني بالعديد من المعادن والفيتامينات اللازمة لصحة الجسم، سارع وضمنه في نظامك الغذائي لتستفيد من فوائده العظيمة.