وش اسوي: الجهاز الهضمي و أمراضه
يتكون جسم الإنسان من مجموعة من الأجهزة التي تتكامل مع بعضها و تعمل سويّةً لإنجاز المهام التي يحتاجها جسم الإنسان حتى يعمل بالشكل السليم للحفاظ على صحته و جسده، و من أهم هذه الأجهزة هو الجهاز الهضمي حيث أنه هو الذي يعطي الإنسان الطاقة اللازمة للقيام بالعمليات الحيوية التي نحتاجها و لبناء جسمٍ سليم.
يحصل على الطاقة اللازمة للنمو من هضم الطعام و امتصاصه و استخلاص المواد المفيدة منه و التخلص من باقي الفضلات التي تعيق استمرار هذه العمليات، و في هذا المقال سوف نوضح أقسام الجهاز الهضمي و الأعضاء التابعة له و طريقة عمله و الأمراض التي يتعرض لها و كيفية حمايته.
يتكون الجهاز الهضمي من القناة الهضمية،
يبدأ بالفم : و هنا يتم قطع الطعام إلى قطع صغيرة عن طريق المضغ و إفراز اللعاب ليختلط مع الطعام حيث يتم تحطيم السكريات و النشويات إلى أجزاء أبسط منها بواسطة أنزيم الأميلاز الموجود في اللعاب،
ثم المريء : و هو أنبوب عضلي يصل بين البلعوم و المعدة، يتم بواسطته مرور الطعام إلى المعدة عن طريق تقبض العضلات الموجودة فيه بعملية تسمى التّمعج، و يحوي على صمّام قبل المعدة يمنع من ارتداد الطعام إلى الأعلى،
ثم المعدة : التي تحوي على أحماض و أنزيمات تقوم ب تحويل الطعام إلى شكله السائل و تحطيمه بسبب بنيتها القوية و لها دور قليل في امتصاصه،
و من ثم الأمعاء الدقيقة : فهي تتألف من ثلاثة أقسام ( العفج و الصائم و الدقاق )، تعتبر من أطول الأعضاء حيث يبلغ طولها ستة أمتار و يتم فيها امتصاص المواد الغذائية من الطعام نتيجة حركاتها التمعجيّة و إفرازها لبعض الأنزيمات الحالة،
ثم تأتي الأمعاء الغليظة : و تقسم إلى قولون صاعد و قولون مستعرض و قولون هابط وهي المسؤولة عن تشكيل البراز الصلب بعد امتصاص الماء من الطعام السائل،
ثم المستقيم : يتقلص و يفرغ محتوياته، و أخيراً فتحة الشرج.
كما يضم الأجهزة الملحقة به و هي :
الكبد :
ينقي الدم و يفرز الصفراء إلى الأمعاء الدقيقة عن طريق الجهاز الصفراوي.
البنكرياس :
الذي يهضم البروتينات و الكربوهيدرات و الدهون بواسطة الأنزيمات التي يفرزها في الأمعاء الدقيقة.
المرارة :
تنقل الصفراء من خلال القناة الكيسية.
إذا لم تتم المحافظة على الجهاز الهضمي قد تصيبه عدة مشاكل صحية، و من هذه الأمراض :
القرحة الهضمية :
سببها جرثومة المعدة التي تصيب جدار المعدة بالتقرحات و يحدث نتيجة تناول الأشياء الحارة و تناول الكثير من البهار في الطعام.
الارتجاع المعدي المريئي :
ينتج عن ضعف العضلة العاصرة التي توجد أسفل المريء و تعمل هذه العضلة على الفصل بين المريء و المعدة.
التهاب الأمعاء :
ناتج عن جرثومة توجد في المعي الدقيق نتيجة التناول العشوائي في الطعام.
التهاب الرتوج :
هو انتفاخ داخل الأمعاء.
