وش اسوي: العسل

يعرف العسل عند معظم الناس كمادة غذائية مهمة وضرورية لجسم الإنسان وصحته. وأكد العلم الحديث حول كون عسل النحل مضادا حيويا طبيعياً ومقوياً لجسم الإنسان (يقوي جهاز المناعة الذي يتولّى مقاومة جميع الأمراض التي تهاجمه)، كما أن له خصائص مثبتة في علاج الحروق والجروح وكثير من الأمراض الأخرى.

وفي مقالنا هذا سنتحدث عن أهم المعلومات التي تخص فوائد العسل واستخداماته وتركيبه:

التركيب: يحتوي على سكريات أغلبها أحادي وخمائر وأحماض أمينية وفيتامينات متنوعة اهمها (فيتامين B2 وفيتامين B3 وفيتامين B6 وفيتامين B9 ومعادن عديدة أهمها الكالسيوم والحديد والفوسفور والبوتاسيوم والصوديوم والمغنيزيوم ويحوي مضادات أكسدة ومواد مضادة للبكتيريا

فوائد العسل كثيرة، ومعروفة منذ الاف السنين، حيث استخدم العسل بطرق متعددة سواء كغذاء للجسم أو كمراهم لعلاج الحروق والالتهابات وغيرها من الأمراض.

ومن أهم فوائده: للعسل دور فعال في تنظيم ضغط الدم وزيادة نسبة الهيموغلوبين فيه.

يشكل العسل مسكن للجسم، ويساهم في تهدئة الجهاز العصبي، وفي التغلب على بعض اضطرابات النوم مثل: الأرق

يستخدم العسل في علاج الجروح والحروق حيث أن الاستخدام الموضعي للعسل على الحروق السطحية يساعد في شفائها بنسبة كبيرة وفعالة والمساعدة في التئام الجروح بشكل أسرع.

يساعد العسل في علاج: عسر الهضم والتهابات الأمعاء وكذلك علاج الإمساك، فهو يعتبر مادة مسهلة خفيفة، لأنه يزيد من نشاط الأمعاء.

يساعد في تخفيف الحموضة الزائدة في المعدة والتي تؤدي غالبًا إلى القرحة.

وقد استعمل كثير من الأطباء العسل في علاج قرحة المعدة حيث يحافظ على سلامة المخاطية المعدية والاثنا عشر.

يُقلل العسل من شدّة ومدّة الإسهال، كما يعزز زيادة تناول البوتاسيوم والماء؛ وهو أمراً مفيداً للمرضى المصابين بالإسهال، بالإضافة إلى قدرته على منع تأثير العوامل التي تُسبب الإسهال.

يمنع العسل ارتداد الحمض المعدي المريئي: يُقلل العسل من التدفّق الصاعد لحمض المعدة والأطعمة غير المهضومة إلى بطانة المريء والمعدة؛ مما يساعد على الحدّ من خطر مرض الارتداد المعدي المريئي.

يخفض مستوى الدهنيات في الجسم

يساهم العسل كونه بديلًا للمحليات المكررة والمصنعة في الوقاية من العديد من: مشاكل السمنة، وأمراض القلب وتصلبات الشرايين، حيث وجد أن له دور في تقليل نسبة الكوليستيرول والدهنيات في الدم

يعتبر العسل مادة غذائية عالية القيمة ويستخدم كغذاء للأطفال والكبار، وهو المادة المحلية الوحيدة التي ليست من صنع الإنسان

وقد يستخدم في علاج حالات نقصان الوزن والنحافة.

يحوي العسل على مضادات أكسدة متعددة ومن المعروف أن مضادات الأكسدة لها دور كبير في الوقاية من السرطان ومنع تكاثر الخلايا السرطانية، وخاصة في حالات سرطان المريء، والفم، والأمعاء والمعدة.

التقليل من مستويات الكوليسترول السيئ LDL : وهذا ما يساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

التقليل من الآلام المرافقة للدورة الشهريّة : حيث أن استخدام العسل يخفف من ألام عسر الطمث عند الفتيات القاصرات

العسل يحفز إفراز هرمون الإنسولين، ويُخفض مستويات الجلوكوز في الدم، وهو ما يساعد مرضى السكري على ضبط مستويات غلوكوز الدم لديهم

يقلل من الالتهابات؛ لاحتوائه على مُركبات الفينولات، واحتوائه على مركبات مضادة للبكتيريا، كما يرتبط بزيادة مستوى الخلايا اللمفاوية من نوع الخلايا البائيّة، والخلايا التائيّة، والأجسام المضادّة.

ويلعب دوراً أساسياً في الحفاظ على جمال البشرة وصحتها، كما يُستخدم في تحضير العديد من مستحضرات التجميل، والكريمات الخاصة بالوجه والشعر

حيث يرطب البشرة ويساعد على تجديد خلاياها ويحمي البشرة من الجفاف ويؤخر من ظهور التجاعيد.

يلعب العسل دوراً حيوياً في حماية البشرة من التعرض لأشعة الشمس الضارة، والتي تؤدي إلى تلف خلايا البشرة، وظهور التجاعيد.

يُزيل احمرار البشرة: يزيل العسل تهيّج الوجه الناتجين عن التعرّض لأشعة الشمس.

تفتيح لون البشرة: يُساعد على تفتيح لون البشرة، وتوحيد لونها ويُعطي البشرة النضارة وهذا ما يجعل العسل الخيار الأول للحصول على بشرة صحية ونضرة

فوائد العسل للشعر

يُنعّم ملمس الشعر ويُستخدم كبلسم للشعر، بحيث ويُحسّن من صحة بصيلات الشعر، ويُعالج الشعر الخشن أو المجعد ويُعالج تساقط الشعر

فهو مغذٍّ طبيعي يحمي فروة الرأس من الجفاف ويُحافظ عليها رطبة، كما يقوي بصيلات الشعر. يُخفف من قشرة الرأس

يعمل العسل كمطهر ومضاد للبكتيريا، مما يُقلل من الإصابة بالقشرة وحكة فروة الرأس، كما يقي فروة الرأس من الصدفية أو العدوى الفطرية.

يُرطّب الشعر ويُعالح جفاف الشعر الناتج عن التعرض لأشعة الشمس أو التلوث، فيجعله جذّاباً ولامعاً.

ونصل الأن إلى نهاية مقالنا عن أهمية العسل الطبية والجمالية والصحية والآن بعندما تعرفت على فوائد ومزايا العسل المختلفة ، عليك استهلاك كمية من العسل بشكل منتظم للحصول على جسم صحي وسليم.