وش اسوي :معلومات عن جمل البكتريون

تعتبر تربية الإبل فرعًا مهمًا من فروع تربية الحيوانات التي تزود الناس بمنتجات غذائية ذات قيمة عالية من السعرات الحرارية (الحليب والشبات واللحوم) والصناعة بالمواد الخام القيمة ، مثل الجلود والشعر. بالإضافة إلى أن حليب الإبل ذو قيمة عالية من السعرات الحرارية يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات وبروتيناته عالية الهضم. يقال أن له خصائص علاجية فريدة ويستخدم لعلاج اضطرابات الجهاز الهضمي.

أثبتت التجربة الطويلة أن الاستخدام الأكثر منطقية وشمولاً للأعلاف الطبيعية المنتجة في المناطق القاحلة وشبه القاحلة بأقل قدر من الإنفاق يمكن تحقيقه من خلال تربية الإبل الحلوب. يمكن تطويره بشكل مكثف دون الإضرار بتربية الأغنام أو الخيول حيث يمكن للإبل أن تعيش على النباتات التي لا تأكلها الأغنام أو الخيول.

التدجين

تم تدجين الجمل حوالي 5000 سنة قبل الميلاد وفقًا لتصنيف علم الحيوان ، فهم ينتمون إلى رتبة فرعية من Artiodactyla ، تسمى Tylopoda (اليونانية = أقدام قاسية). هناك نوعان من هذه Camelidae: الجملون ( Camelus dromedarius ) أو الإبل ذات الحدب الواحد والبكتريان ( Camelus bactrianus ) أو الجمل ذات السنامين .

البكتريون

في المناطق الرئيسية التي تتميز بتضاريس الصحراء الرتيبة ، وانخفاض هطول الأمطار ، والتشمس الشديد ، وندرة الغطاء النباتي المقاوم للجفاف. تتحمل الإبل بشكل جيد المناخ الصحراوي القاري الحاد مع صقيع شديد في الشتاء وارتفاع درجات الحرارة في الصيف. تتغذى على النباتات الصحراوية المتخصصة – النباتات الملحية ، الشيح ، الشجيرات ، الشجيرات الفرعية والنباتات الشائكة – يمكنها شرب المياه قليلة الملوحة ، وعند الضرورة ، يمكن أن تستمر لفترة طويلة بدون ماء أو طعام.

تغذية الابل

إن الإبل النباتية مغرمة بشكل خاص بشوكة الإبل ( Alhagi camelorum ). وهي من البقوليات التي تزهر مرتين في السنة وقيمتها الغذائية أعلى من قيمة البرسيم الحجازي خاصة خلال فترة التزهير. تعتبر النباتات سريعة الزوال ذات قيمة خاصة للإبل ، والتي تكتسب وزنًا سريعًا بعد ندرة المراعي الشتوية. في الصيف ، مع بداية فترة الجفاف ، تحترق النباتات سريعة الزوال والأعشاب وتأخذ مكانها نباتات مقاومة للجفاف: الشجيرات والشجيرات الفرعية وأنواع مختلفة من البقوليات والنباتات الملحية.

في الخريف والشتاء ، عندما ينخفض عرض العشب بشكل حاد ، تتغذى الإبل على الأشواك والشجيرات السفلية والشجيرات والأفسنتين وشوكة الإبل. إنهم ينتقون بمهارة الأجزاء الرقيقة والمغذية من النباتات.

لا يوجد حيوان زراعي آخر يجمع بين الإنتاج العالي للحليب والقدرة على العمل واللحوم والشعر والتكيف مع الظروف الصحراوية مثل الإبل. هذا يرجع إلى هيكل الجسم الخاص بهم وخصائصهم البيولوجية.

جسد الجمل عميق وقصير نسبيًا. الأرجل ، وخاصة الخلفيتين ، طويلة. مع مثل هذا البناء ، تتمتع الإبل بخطى كاسحة وهي حاملات جيدة. في نهاية أرجلهم الطويلة ليس لديهم حوافر ، ولكن لديهم كفوف مشقوقة. باطن القدمين المبطنة تتسع عند السير على الأرض. تسهل بنية القدم هذه المشي عبر الرمال المتحركة والثلج الناعم ، ولكنها تعيق الحركة على الأرض الموحلة والزلقة. على عكس الحيوانات ذات الظلف ، لا تدوس الجمال على المراعي ، وهو أمر مفيد للمراعي.

تكيف الابل

يمكن للإبل أن تكتسب وزنًا بسرعة وتخزن كمية كبيرة (100-150 كجم) من الدهون في حدباتها ، مما يوفر طاقة أكبر لكل وحدة من الوزن الحي مقارنة بالطعام ويعمل كتأمين ضد أوقات نقص الغذاء.

في الشتاء تغطى الإبل بشعر كثيف يحميها من البرد. في الربيع يتساقط وفي الصيف يفقدون شعرهم. تتميز طبقة الشعر بخاصية تكيفية مهمة: فهي تحمي من ارتفاع درجة الحرارة وتقلل من التبخر وتحافظ على الرطوبة. يفقد الجمل المقصوص الماء عبر سطح الجلد أكثر بكثير مما كان عليه قبل القص. يمكن للإبل أن يعيش فقدان الماء إلى حد يزيد عن ربع وزنه الحي ؛ يموت الإنسان إذا خسر حتى نصف هذه الكمية.

كل هذا يدل على تكيف الجمل العالي مع الظروف الصحراوية. يمتلك الجمل أيضًا القدرة ، وهو أمر نادر بين الحيوانات ذات الحرارة المتجانسة ، على تغيير درجة حرارة جسمه بشكل ملحوظ: من 34 درجة مئوية في الليل إلى 42 درجة مئوية في الظهيرة. وهذا يمكن الحيوان من تقليل فقد الرطوبة الذي قد يحدث إذا تعرق للحفاظ على درجة حرارة الجسم المنخفضة.

موسم التكاثر

موسم التكاثر هو من يناير إلى مايو وخلال هذا الوقت تدخل الإناث في الحرارة مرة أو مرتين أو ثلاث مرات. للتزاوج الخصب من الضروري معرفة وقت الإباضة. يحدث التبويض في نهاية فترة الحرارة. يستمر Oestrus حوالي 8 أيام وتستغرق الدورة الجنسية بأكملها 16 يومًا. لضمان معدل حمل مرتفع ، يتم تقديم إناث الإبل مرتين: في اليوم الثاني من الحرارة ومرة أخرى بعد 2-3 أيام.

يبلغ النضج الجنسي للإناث الجرثومية في سن 1.5 سنة ولكن لا يتم تقديمها حتى 2-3 سنوات ، عندما يصل وزنها الحي إلى 70٪ من وزن الحيوانات المرضعة. في عمر سنتين ، يتم فصل الذكور عن الإناث ، ولكن لا يتم استخدامهم كأبناء حتى سن 4 سنوات على الأقل ، وبعد ذلك يتم استخدامهم بشكل ضئيل للغاية.

تبلغ فترة حمل البكتريين 415 يومًا ووزن الولادة 40-45 كجم. ينمو الجنين في القرن الأيسر للرحم. تنمو الإبل الرضيعة بسرعة. يبدأ ترسب الدهون في سنام الشباب ، بشرط أن تنمو بشكل طبيعي ، في سن 1.5 شهر. يصل الوزن الحي لعجل باكتري من السلالة الكازاخستانية إلى 200 كجم في عمر سنة واحدة و 350-400 كجم عند عامين. مثل هذه الزيادة الكبيرة في الوزن في ظل ظروف النطاق لا مثيل لها.

تستمر فترة الرضاعة لمدة 18 شهرًا ، وبالتالي يتم تلخيص ناتج الشباب لكل 100 أنثى والعائد الاقتصادي للمزرعة ، فيما يتعلق بتكاثر المخزون ، مرة واحدة كل عامين.

كالميك باكتريانز

يبلغ وزن الإناث الحية 650-700 كجم ، صافي إنتاج اللحوم 56.8٪ ، الصوف 8 كجم. إنتاج حليبهم أقل بنسبة 10-15٪ من السلالة الكازاخية ومحتوى الدهون 5.5٪. يبلغ متوسط الوزن الحي للذكور المتكاثرة 760 كجم (بحد أقصى 1042 كجم) ؛ محصول اللحم 60٪ ومحصول الشعر 10-13 كجم.

تربى كالميك باكتريانز بشكل رئيسي في منطقة كالميك ASSR ، ومنطقة أستراخان في جمهورية روسيا الاتحادية الاشتراكية السوفياتية ، وفي مناطق جوريف ومانجيشلاك وأورال وكزيل أوردا في جمهورية كازاخستان الاشتراكية السوفياتية.

و المنغولية سلالة Bactrians واحد هو المستوردة. إنها أصغر من سلالات كالميك وكازاخستان ولكنها تتمتع بعمق كبير في الجسم والقدرة على التحمل والحيوية ومعطف شعر جيد. متوسط محصول الشعر للإناث 5.3 كيلو جرام وحليب الرضاعة 400-500 لتر. يبلغ الوزن الحي للذكور 500-550 كجم وللنساء 500 كجم.

الكفاءة العالية لإنتاج الإبل.

يهدف التهجين إلى الحصول على تقاطعات من الجيل الثاني والثالث. تربية الصلبان فيما بينها تحدد نوع الإبل المحسنة مع زيادة الوزن الحي وغطاء الشعر والقدرة على البقاء.

أول تقاطعات بين باكتريان ودروميداري لها سنام واحد مع انخفاض صغير في المقدمة باتجاه القمة. تبدأ backcrosses تشبه البكتيريا الأصيلة أو الجمل العربي.

أظهرت التحقيقات في التهجين بين الأنواع ، التي أجراها المؤلف لعدد من السنوات ، استحالة الحفاظ على النشاط الهجين عن طريق تربية الجيل الأول من الهجينة فيما بينها أو عن طريق التصنيف إلى أي من الأنواع الأولية. أعطت صيانة التغاير من خلال التهجين نتائج إيجابية: كان للخلافات المتقاطعة (كيز نار وكورت نار) إنتاجية أعلى من الحليب وخصائص لحم جيدة. حوالي 70-75 ٪ من الإناث المهجنة تعرضن للحرارة مرة أخرى بعد 20-25 يومًا من الولادة ، مما يعني 20-30 عجولًا إضافية من 100 أنثى في العام التالي.

لتقوية وتعزيز الصفات القيمة ، يتم استخدام التزاوج الإيجابي المتنوع. للجمع بين خصائص الأنواع المختلفة وتعويض أوجه القصور لدى أحد الوالدين بمزايا الآخر ، يتم استخدام التزاوج السلبي المتنوع. في المزارع التجارية ، يتم الاختيار على مرحلتين – حسب النسب والأداء. يتم إجراء اختبار النسل في جميع مزارع تربية الحيوانات والمزارع الأخرى حيث يتم الاحتفاظ بسجلات التربية المنتظمة. يضمن الاختيار حسب النسب انتقالًا أكثر ملاءمة لخصائص الوالدين القيمة إلى النسل ويزيد من تثبيت النمط الجيني. يسهل التقييم في الوقت المناسب تكوين مجموعات الحيوانات ذات الصفات والإنتاجية المتشابهة ، ويرفع النسبة المئوية للنسل من النوع المرغوب.

ويتراوح محصول الشعر للإبل الواحد من 3 إلى 16 كجم حسب العمر والسلالة والنمط الوراثي وكذلك طريقة القص حيث تبلغ المدخلات حوالي 188 ساعة رجل و 89.2 وحدة تغذية لكل 100 كجم من الشعر.

وش اسوي